Ingredientes
2 xícaras de abacaxi descascado e picado em cubos
100 g de açúcar
1/2 xícara de água
Preparo
Coloque o abacaxi no liquidificador junto com o açúcar e a água. Bata até que fique uma mistura bem suave e homogênea. Experimente e, se desejar, adicione mais um pouquinho de açúcar. Depois coloque a mistura numa tigela e leve ao congelador até que fique com consistência de sorvete.
Fonte
Oi,Elaine!
ResponderExcluirJá li em receitas veganas de sorvete que colocar abacate deixa mais cremoso. Vc já testou? Qual consistência ficou seu sorvete?
Bjs