Ingredientes
1 xícara de tofu espremido com um pano
1 xícara de morangos lavados
1 banana madura
Açúcar ou melado a gosto
Preparo
No copo do liquidificador, junte as frutas e bata bem. Adoce se quiser com o adoçante de sua preferência e bata mais. Por último, coloque o tofu e bata até obter um creme. Se acha que a mistura está grossa demais junte um pouco de água gelada. Sirva bem gelado.
Fonte: Sítio Veg
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